11/22 OPEN 丼兵衛　小樽運河店

【北海道の海の恵みを贅沢に味わう至福の一杯】当店人気No.1の満足丼（並）

3,180円(税込)

新鮮な海の幸がぎっしり詰まったこの丼は、一口ごとに異なる風味が広がる贅沢な逸品です。極上のウニやイクラ、ぷりぷりのエビ、柔らかいサーモンなど、色とりどりの食材が目にも楽しい♪ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群◎一度食べたら忘れられない至福の時間を提供します！ぜひ、海の恵みを堪能してみてください♪

【小樽の絶品海の幸が贅沢に楽しめる】当店人気No.2の小樽朝市丼（上）

2,580円(税込)

新鮮なマグロの深い味わい、濃厚なカニの風味、滑らかなウニが口の中で広がります◎さらに、肉厚のイカやクリーミーなネギトロの食感が絶妙なバランスを保ちます！プチプチとしたイクラや、甘みたっぷりのホタテ、脂の乗ったサーモンも加わり、一口ごとに異なる味わいを堪能してください☆

【小樽に来たら食べるしかない！】見た目も抜群◎たっぷり雲丹の月見丼

4180円（税込）～

北海道の海の幸をふんだんに使った贅沢な海鮮丼！特に、たっぷりの雲丹が目を引きます♪中トロのとろけるような旨みと、イクラの食感がアクセントになり、口の中で至福の時間が広がります☆観光客にも大人気で、写真を撮らずにはいられない美しさ◎インパクト大のこの一品を是非お試しください♪

【こだわりのお米】丁寧な手仕事が生む特別な酢飯

毎朝、地元の米問屋から厳選したお米を使って、ふっくらと炊き上げています。その結果、粘りとコシがしっかりとした酢飯が生まれます☆甘みと香りがバランスよく、冷めても美味しさが続くのが特徴です！酢飯の工程は全て手作業で行い、一日の供給量に限りがあります。酢飯がなくなり次第営業終了となるため、早めの来店をおすすめします♪

【自家製の醤油】じっくり仕込んだ絶品のとろみ

丼兵衛の自家製醤油は、創業以来一切改良せずに守り続けてきた自信作です♪ 時間をたっぷりかけて仕込まれ、その味はまるで濃厚なダシのよう◎ 新鮮なネタと酢飯を絶妙に引き立てるこの濃厚な旨味は、一度食べたら忘れられない！ たまり醤油のようなとろみがネタと絡み合い、口の中でとろける至福の瞬間をお届けします♪

海鮮バラちらし丼　※数量限定

500円(税込)

北海道の海の幸を細かくきざんだぶっこみ丼※売り切れの場合はご容赦ください。

ワンコイン雲丹盛り　※数量限定

500円(税込)

おひとり様１点限り　二条市場店限定売り切れの場合はご容赦ください。

小樽朝市丼（並）

2,280円(税込)

本まぐろ・サーモン・ほたて・カニ・ネギトロ・イカ・いくら・うにが入った、豪華海鮮丼！！

小樽朝市丼（上）

2,580円(税込)

本まぐろ中トロ・サーモン・ほたて・カニ・ネギトロ・イカ・いくら・うにが入った、豪華海鮮丼！！

満足丼（並）

3,180円(税込)

当店人気No.1の最強の海鮮丼！すべてがここにつまっている・・・※（上）プラス400円で赤身を中トロに変更できます。

本まぐろ サーモン丼

2,180円(税込)

店長が目利きしたこだわりのマグロと、とろけるサーモンを同時に楽しめる二色丼

ヨサコイ丼

2,880円(税込)

特大ぼたん海老、サーモン、いくら、ウニ、カニと北海道の味覚を５色も楽しめる贅沢な丼

三色丼

3,180円(税込)

本マグロの赤身とウニ、いくらの醤油漬けを使った贅沢な丼。（上）プラス100円でマグロを蟹に変更できます。

うに丼

5,800円(税込)

最高級のウニだけをのせた贅沢丼

うにいくら丼

4,200円(税込)

濃厚な味わいのウニと、イクラを楽しめる二色丼

いくら丼

2,500円(税込)

海の宝石、いくらを贅沢に使った逸品丼

かにいくら丼

3,050円(税込)

カニのほぐし身と、イクラを楽しめる二色丼

かに丼

3,380円(税込)

蟹のほぐし身がたっぷりのった贅沢丼

マグロづくし丼

1,980円(税込)

鮮度抜群の本まぐろ、漁師の魂がこもった本格丼。本マグロ中トロ、本マグロ赤身、ネギトロ入り

ネギとろ丼

1,300円(税込)

好きな人にはたまらない！とろける極上ネギトロをふんだんに使ったこだわり丼

海鮮六色丼

2,200円(税込)

中トロ、ほたて、いくら、イカ、サーモン、ネギトロを使った贅沢な丼

ネタが選べる！お子様３食丼　※おもちゃ付き

980円(税込)

どんぶり+お味噌汁+ソフトドリンク+手巻き海苔2枚+おもちゃ付き！マグロ赤身、サーモン、ネギトロ、ホタテ、イカこの中から３品選べます。※同じネタは２つまでとなります。※ご飯の量は通常の半分となります。※11歳までのご注文に限ります。

月見丼S

7,480円(税込)

雲丹

月見丼A

4,980円(税込)

雲丹、中トロ、いくら

月見丼B

4,880円(税込)

雲丹、いくら、サーモン

月見丼C

4,280円(税込)

雲丹、いくら、中トロ、サーモン

月見丼D

4,180円(税込)

雲丹、いくら、甘エビ、ネギトロ

合盛り

1,480円(税込)

大ホタテバター焼き

880円(税込)

2枚　1,680円

牡蠣の酒蒸し

680円(税込)

2枚　1,280円

特大タラバ蟹脚　4人前

13,800円(税込)

特大タラバ蟹脚　1人前

3,980円(税込)

1.5人前　脚１本+爪１本　税込5,700円/2人前　脚２本　税込7,900円　

当店自慢のカニ汁

360円(税込)

どんぶりと一緒にご注文で100円引き！※仕入れ状況により蟹の種類が変更になる場合が御座います。

ぼたん海老

980円(税込)

本マグロ中トロ

680円(税込)

本マグロ赤身

580円(税込)

アトランサーモン

480円(税込)

いくらの醤油漬け

480円(税込)

【レトロ×おしゃれな空間】レトロな内装が特徴の店内は、どこか懐かしさを感じさせる温かみのある空間です。見た目も美しい海鮮丼は、写真映えすること間違いなし♪当店は、カウンター席をご用意しておりますので、お一人様でも安心してお越しいただけます◎

【和の風情が漂う空間】店内はまるで昭和の街並みを再現したかのようなレトロな雰囲気が広がっています♪壁紙や装飾品にもこだわりが感じられ、和傘や竹が飾られた空間はどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。友人とテーブル席でゆったりと過ごしながら、小樽の新鮮な海鮮丼を堪能してみてください◎

【大人数でも対応可能】団体のお客様にも快適に過ごしていただけるテーブル席を完備しています。ご友達やご家族での利用はもちろん、観光のお客様も大歓迎です◎大人数でもご来店いただけるお席となっておりますので、お気軽におこしください！ ご来店をお待ちしております♪

本物の味を！市場直送の新鮮丼...！

当店の料理は、ただ“旨い”だけでは満足しません。市場で競り落としたばかりの旬の食材を、その日のうちに提供しています。新鮮さを保つため、直接市場で働き、その目で見極めた素材を使用。だからこそ、本物の味が楽しめるのです。新鮮な味覚をお手軽に楽しめる丼、ぜひ一度味わってみてください♪

市場のプロも唸る極上の一品をご用意！

新鮮な食材に触れる市場のプロたちも絶賛する当店の料理。彼らの鋭い目と舌を満足させるため、常に高い品質を維持しています。当店の評価が市場全体の評価につながるという責任感を持ち、最高の味を追求しています。心を込めたおもてなしで、お客様をお迎えします。ぜひ一度、ご賞味ください♪

テーブル2名様 × 14

大人数でのご来店も可能！お席を結合して楽しい時間をお過ごしいただけます。

テーブル2名様 × 14

レトロな雰囲気が漂うおしゃれなお席で、当店自慢の海鮮丼をお楽しみください。

テーブル2名様 × 14

当店は2名様掛けのテーブル席をご用意しております。ご友人やお仲間とのお食事をお楽しみください。

テーブル2名様 × 14

観光客に大人気の海鮮丼をご用意！昔ながらの雰囲気がおしゃれで想い出に残ること間違いなし！

テーブル2名様 × 14

北海道ならではの海の幸をレトロな空間で味わえる...！何度でも来たくなる空間へ是非一度足をお運びください。

テーブル2名様 × 14

女性に人気の外観！写真映えすること間違いなしの空間をご用意！地元のみならず、観光客にも愛される当店で特別な海鮮丼をご堪能ください。

カウンター1名様 × 7

お一人様でもお気軽にお越しいただけるようカウンター席をご用意しております。

カウンター1名様 × 7

カップルにも好評のおしゃれな空間で特別なひとときをお過ごしください。

◆レトロな雰囲気が人気

昔ながらの雰囲気を再現したおしゃれな店内♪写真映えすること間違いなし！観光客に絶大な人気を誇るお店◎

◆インパクト大の海鮮丼

市場直送の新鮮な食材を使用！ここでしか味わえないインパクト大の海鮮丼をご用意◎一度おためしください♪

◆おいしさの秘訣

オリジナルの醤油や北海道産のお米を使用！当店ならではの海鮮丼を是非ご堪能ください♪

全席禁煙席です。

アルコール消毒徹底しております。

クレジットカードご利用いただけます。

サプライズ対応のご相談承っております。

ご家族様のご来店歓迎しております。